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春季喝鸡汤可以防流感吗

2015-04-27 14:33:04
99健康网

春季喝鸡汤可以防流感吗

 

  春季是流感等流行性疾病的高发季节。这主要是因为,逐渐变暖及湿润的的气候更容易孳生传染病菌,在人体对病毒的抵抗力下降的时候,疾病可以乘虚而入。这时,我们该如何通过饮食来增强自己的抗病能力呢?

  哈佛医学院的布考斯基博士在茶中发现了一种化学物质, 它可以使人体预防疾病的能力提高5倍。所以,春天多喝茶可以增强抗病能力。

  感冒是春天的常见病。得了感冒后的饮食原则是:选择容易消化的流质饮食,如菜汤、稀粥、牛奶等;多吃含维生素C、维生素E及红色的食物,如西红柿、葡萄、枣、橘子等;多喝白开水。

  针对不同种类的感冒,最好采取不同的饮食原则:风寒感冒宜多吃发汗、散寒食品,如大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等,祛除寒气。美国最新研究指出,鸡汤能帮助人赶走流感,因为它可以将病毒排出体外。

  风热感冒宜多吃有助于散热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜根、薄荷、茶叶、杨桃等。适量地生吃一些梨,或用鲜梨汁与大米煮粥,趁热食用,疗效也很好。

  表里两感型感冒可多喝酸性果汁,如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等,以促进胃液分泌。

  胃肠型感冒可喝点菊花、龙井茶,或用绿豆加红糖代茶饮。同时,要多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜水果,如萝卜、梨、猕猴桃、柑橘及各种蘑菇等,来缓解症状。

  阅读全文后如有疑问,可到我就医健康问吧(ask.59yi.com)进行提问,专家将第一时间为您解答。
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